事实也的确成功了,就冲着冰镇果汁,烧烤院的生意直接火到爆棚了!其他院的人听说了消息以后也激动地来烧烤院消费!快餐院的消费平均每个人十几二十文算是平常,可烧烤院直接就最低七十文起!就算每天只营业三个时辰,也足够维持不低于其他任何一个院的利润了!
烧烤院的出现,或者说是冰镇果汁的出现让城里本就对如意庄很重视各个商铺的人对如意庄的存在更警惕了,因为其他饭馆酒楼,包括如满园春等知名大酒楼都没办法弄来那么多冰块,但耐不住热的兜里有点钱的人城里却不少,别家饭馆提供不了凉爽的冰镇果汁,那他们就只能去如意庄买!烤串或许其他饭馆的人可以模仿一下,可味道不如不说,烧烤院的更大特色还是在于果汁,所以只能再次眼睁睁地看着自家的生意被如意庄抢去。
这回可算是大大地拉了一把仇恨值,让不少从前对如意庄还算和气的商户们心里都存有不满了。
沈均知道如意庄烧烤院里提供冰镇果汁的消息后,震惊之余更多的还是担心,几乎是在烧烤院开放的第二天就找过来了。
“你们如意庄这次的风头出的有点太大了,就怕会引起群愤,容易出乱子啊。”沈均喝了口冰镇橙汁,满足地喟叹一声,然后无奈地看着神色镇定的秦霜和阿辰说道。
阿辰手里拿着一盘水果冰盘,美滋滋地给忙着算账的秦霜喂一口,自己再吃一口,秀恩爱秀得别提多自然,听了沈均的话也只是不以为然地哼了一声:“你当我们会怕吗,要是有人看不顺眼我们大赚特赚,尽管来找茬好了,我们如意庄可不怕他们。”
“这不只是怕不怕的问题吧。”沈均哭笑不得地摇了摇头,看向秦霜:“正所谓枪打出头鸟,如意庄从开张以来就不停地推出很多新的东西,生意一日比一日红火,城里早就很多商户对你们心存不满,这次弄出来的冰镇果汁又让很多常去大酒楼光顾的客人们流到你们这边,就怕那些原本还忍得住的都要受不了了。”
喜乐楼的生意同样受到了冲击,最近几天客人已经少了快三成了,要不是和秦霜夫妻俩相熟,说不定他都会生出点打压的想法了。
“放心好了,你担心的问题是绝对不可能出现的~”阿辰非常肯定地说道。
沈均扬眉,“为什么这么肯定?难道是你们早就想好了对策?”
“当然了。”阿辰摊了摊手,“不然你以为我们会这么无所顾忌地拿出那么多冰块来刺激那些只能眼馋的人吗。”
“……”沈均摸了摸鼻子,想着,其实他也是那个眼馋的人当中的一个啊。冰镇果汁,还有其他院的包间才给提供的阿辰正在吃的这个水果冰盘,这些可都是盛城沈家的百雀楼都无法在夏天大量提供的东西。
冰块,以沈家的实力储存一些夏天提供给一些显贵客人没什么问题,但绝对不会大手笔的能将主要客户群放到在客人当中占据比例最多的寻常百姓!人太多,再多的冰块也耗不起啊!
沈均虽然没直接开口问,但心里也不是不奇怪如意庄怎么能储存那么多冰块的,至少有一点他比外面其他人清楚,那就是,如意庄在冬天装修的时候并没有弄冰库!就算后来秦霜单独找人弄了,也不太可能储存大量冰块。
要说最可能对这些冰块的存在有疑问的,也就是沈均了,这一点秦霜早有预料,但上次听沈均说过盛城沈家还有那个苏家的事情以后她就知道,就算不提她和沈均的私教,从沈家的角度出发,沈均也只会和她交好,不会找她的麻烦,因此她才没特意费心想法子隐瞒沈均。
沈均看秦霜和阿辰看上去半点不担心的样子,心理不禁痒痒起来,难掩好奇地问道:“你们打算怎么安抚住那些商户的情绪?”
“他们不就是因为没办法分一杯羹忌妒我们生意好吗,想解决起来简单得很。”秦霜放下账本,伸了个懒腰,勾唇道:“那就给他们分一杯羹好了。”
“什么?”沈均惊愕地看着她,不可思议道:“怎么分一杯羹,你的意思该不会是,你还打算把冰块……”
秦霜道:“没错,我打算把冰块卖给有意购买的商户。”
沈均直觉地皱起眉头,道:“那岂不是要白白把如意庄的生意分给其他人?太吃亏了。”
虽然他认为城里那些商户要是一起对付如意庄是个麻烦,可从商人的角度来说,竞争在所难免,要是为了防止被人盯上就把自己的生意分享给别人,怎么想怎么心里不痛快!
“没什么可吃亏的。”阿辰很豪气地抬着下巴傲然道:“我们有的是冰块,他们眼馋就给他们分点好了,还可以顺便狠狠地敲他们一笔!”
霜霜可是早就跟他说了,那五个制冷器加起来也就不到百斤中等大米的价钱,冰块更是用井里可以说是取之不尽的水冻出来的,算起来成本也不过才三两银子,烧烤院头一天赚到的一个零头就把本钱捞回来了,接下来的日子里撇开他们自己的果汁还有点本钱,单纯的冰块方面的生意可以说是无本万利的买卖!
可惜沈均不知道他们的底气,对所谓的‘有的是冰块’抱以深深的