兰兰是回回，就是通常说的回族人。回族人是不吃猪肉的，因此她坐台的时候，通常都会点一两个回民菜。这段时间大飞也知道自己不受老板待见，没事的时候也偶尔当着老板的面帮着上菜。
大飞阴险的很，只要老板在的时候，他就积极表现。老板不在，他就继续逍遥自在。一次老板在家，酒店很忙活。这时候兰兰在坐台，点了一个冰糖莲子羹。按理说这个菜是用冰糖熬制莲子做成的汤，跟猪肉没有一点关系。恰好老板在家，大飞一看见老板在，就忙不迭的跑到厨房帮助上菜。
麟离故意偷偷的把带有猪油的勺子放在里面搅了一下，然后躲进了厕所。由于麟离平时表现很好，给老板留下不错的印象，因此偶尔失踪一小会，老板根本不会怀疑。这时候大飞出现了，他端着冰糖莲子羹就上了楼，并且在老板面前夸耀到，“麟离这小子，这么忙的时候不知道去哪呢，这段时间我帮他上菜好多次了！”
老板得意的点点头，很满意。
但是菜刚上去不一会，兰兰就黑着脸喊道，“大飞！”
大飞不知道怎么回事，就进了包房。兰兰最近跟老板关系好，说话自然底气十足，“大飞，你上的这是什么东西？我要的是冰糖莲子羹，有冰糖莲子羹里面加猪油的吗？你不知道我是回民吗？”
大飞一脸茫然，他哪里知道冰糖莲子羹里面加什么料，他解释，“这菜也不是我做的，你跟我嚷什么，你找厨师去啊！”
客人也十分不满意，正好丽丽和瑶瑶也在那个桌上，就叫来了厨师。厨师是老板多年的好友，他一听说这事，赶紧上楼，尝了尝冰糖莲子羹之后，立刻脸色黑下来，“这冰糖莲子羹我做的没错，但是打我做厨师以来做了不下上万碗冰糖莲子羹，从来没加过猪油。这事就连我徒弟都不会犯的低级错误。”
这时候，另外一个帮厨也上楼来，看见冰糖莲子羹之后说道，“我师父在这里就做过几百碗冰糖莲子羹，各位老板都是常客，你们吃过加猪油的冰糖莲子羹吗？”