她喜欢这里,也喜欢简单,所以心里对黄姨娘的安排没有愤怒,还带着一丝丝的感激。/top/榜
油,是自己买的肉熬的,放下去的时候香味就出来了。
等油划开了,放下了刘婆婆种的姜跟蒜沸了一下,然后把收拾干净的鱼放下锅,没有动铲子,让油煎一下后放入了老酒跟盐,微微铲动一下后开着烧一会儿……。
琴儿跟刘婆婆见她如此熟练,而烧法如此的新奇,都愣住了,谁也没有出声再说什么。
泡好的米早就沥干了水放在一边了,鱼在锅里煮了一会儿后,青鸾拿个盘子盛了起来,里面还剩下一些鱼汤,然后把沥好的米放了下去,用铲子翻动了几下,再放了一点盐,然后加水搅动一下,再把刚才剪过的鱼放了下去,盖上锅盖,让琴儿用大火烧……。
“姑娘这烧法倒是奇特,”刘婆婆看着觉得稀奇,就笑着说。
琴儿只是皱皱眉头也没多想,小姐会的东西都了,不是她一个奴婢知道的,也就没有好奇什么了。
“只是学了点皮毛,还是第一次烧,要是不好吃,可别怪我喔!”青鸾一边笑着说,一边把洗好的青菜切成了小段,等着粥熬的差不多的时候,把青菜放了下去。
“就冲着这味啊,老婆子都馋了,那里能不好吃呢?”刘婆婆也开起了玩笑。
这些日子,有她们陪着,照顾着,她的日子过的别提多好,小孙女也吃的饱了,脸色也有了红润,让她打心底里感激她们,可她什么都做不了,只能把那些感激放在心头。
“奶奶,饿!”经过了一些日子的相处,小海潮知道她们疼着自己,胆子也有些大了,会主动有要求了。
青鸾手在动着,但嘴巴没停下,“小海潮,乖哦,等会就好了,”看到她的改变,青鸾是打心底里高兴,小孩子,就要活泼点,可爱点,才让人喜欢啊。
“嗯,小海潮乖乖的!”小家伙为了证明自己说的话,还用力点了下头,让所有的人都忍俊不禁的笑了。
“这孩子……,”刘婆婆哭笑不得。
“好了,好了,”揭开木质的锅盖,一阵香味窜入了大家的鼻子中,那新鲜的海鲜味揉和着淡淡的米香,嫩嫩的青菜点缀在上面,看着就让人食欲大开,个个都迫不及待的想要尝一尝那个味道了。
“先给咱们小海潮,”拿着碗,青鸾笑着把盛好的鱼粥递给刘婆婆,然后拿个小盘子夹了小鱼放上去,笑着说:“这张婶是好心让我们尝尝鲜,可这几条鱼,给我一个人打牙祭都不够,还不如烧了鱼粥,大家都吃的到那鲜鲜的味道……,”
她知道有了好吃的,琴儿跟刘婆婆都会紧着她跟小海潮,所以才想了这个法子,让大家都吃的到。
“小姐,”琴儿的眼眶里泛起了红晕,心中充满了不舍——以前的小姐,要什么有什么,可现在,却为了几条小鱼儿费劲心思。
“傻丫头,别为我抱不平,”把粥都端到了矮桌上,她拉着琴儿坐了下来后说:“比起陈府里的尔虞我诈,我宁愿留在这里,有你跟刘婆婆疼着,有小海潮陪着,简单又快乐,那是许多人想要也得不到的!”
“可我心疼小姐,”琴儿吸吸鼻子哑着嗓子说道。
“有什么好心疼的,我告诉你噢,人心总是不足的,如果换成我还在陈府的话,不管什么美味佳肴在我眼中都不过如此,我的心中永远不会有满足。可是现在,你瞧,就简简单单的一锅鱼粥,让大家都开心了,充满了期待,那还不好吗?”只有失去过了,才知道简单来之不易。
“姑娘啊,你懂得的比我这个老婆子都多啊!”听了她的一番话,连她这个快要进棺材的老家伙都要动容了。
“好了,大家都别想的太多了,”青鸾为了缓和气氛,就笑着调侃道:“看看,我们的小海潮都开吃了,”伸手擦掉了她脸蛋上的米粒,笑着问:“好不好吃啊!?”
“嗯,好吃!”一边吹着气,一边小心的吸着米粥,一边回答着,让她脸上的表情丰富极了。“姐姐,我都没有吃过那么好吃的粥,”
“姐姐以后经常煮给你吃,好不好啊!?”孩子的心,才是最容易满足的。
“好啊!”
琴儿看到这里,也吞下了自己的不平,笑着端起了暖暖的鱼粥,体会着小姐所说的简单的幸福。
青鸾露了一手手艺之后,但凡家里有吃的,都会问过她,她也经常折腾出一些好吃,让大家都心服口服了。
刘婆婆种了土豆,青鸾就挖了一些土豆出来,做了土豆饼给小海潮当零食吃,这小家伙也可爱,有了吃的也不自己独吞,招呼了几个对她好的小娃子,一人一个,兴奋的叽叽喳喳的。