忙碌中,时光飞逝,一转眼已是临近年关。
凌薇偶尔静下心来算算时间,才恍然发现自己来到这个世界竟也2月有余了。
这个世界不讲农历,自然也没有农历年农历春节的说法,不过倒也是过新年的,只是不那么隆重。凌薇本来忙昏了头根本没注意日期,直到有一天她登录‘吃客’签到,发现‘吃客’的界面竟是在一夜之间焕然一新,各式各样喜庆的页面装饰亮闪闪的发着光。她之后又登录商铺后台,收到了许多系统免费赠送的年味页面装饰。根据提示随意把商铺装饰了一下,凌薇切换到浏览模式,托着腮帮子盯着商铺界面上被五颜六色的发光装饰环绕其间的两样商品,满足的缓缓勾起嘴角。
你问凌薇的商铺什么时候上架两样商品了?
这就说来话长了,于是咱们在这里就长话短说吧!
话说自从凌薇下定决心卖卤味后,无论是她本人还是莉莎都想尽了办法试图联系上肉制品加工厂的内部员工,然而且不论荣膺区和她们现在所处的中心区隔着十万八千里,想要找个人套关系谈何容易,就算像莉莎在游戏里有认识荣膺区的人,□□膺区说大不大说小也不小,绝不是随便认识个人他就一定汇合有所关联的。
根据莉莎从她游戏好友处得到的一手消息,是很难进的,由于工厂百分之八十都采用全自动机械,它每年的员工招收数量少得可怜甚至常常一连好几年都不对外招收一名员工。
眼瞅着因为套不上这条关系,卖卤味的事可能就此告吹,凌薇足足郁闷了两天。
然后到了第三天,凌薇接了订单进厨房煎饼,电光火石间,她的视线突地定格在手中拳头大小的鸡蛋上面。
脑海中灵光闪现,凌薇直在心里暗骂自己死脑筋,怎么莫名其妙就钻进了牛角尖里,白白浪费了宝贵的两天时间呢?
卤味这东西除了有卤各种脚爪、内脏和头尾的,不是还有更加经典更加实惠喜人的一款吗?
卤蛋,她完全可以先把卤蛋给卖起来!
与卖其它卤味还需要考虑买家的接受程度不同,鸡蛋在这个世界本身就被定义为‘人的食品’,所以凌薇卖卤蛋的话就宣传方面来讲压力肯定会减轻不少,而且卤蛋可以算作是凌薇接下来要卖的其他卤味的先驱,如果卤蛋能得以大卖的话,无疑对于其后上架的其它卤味多多少少会有一定的带动作用。
凌薇向来属于行动派,有了卖卤蛋想法的她,当天下午便熬起了卤水。按着祖上传来下的秘方配的香辛料被她用纱布细细包裹沉入锅底,酱油和糖随之被倒入,一沸之后慢火炖煮,直至香气溢出,汤色酱红油亮为之。熬煮卤水的间隙,凌薇亦在另一口锅中煮起了鸡蛋。鸡蛋连壳煮,约莫15-20分钟捞出,穿进事先备下的凉水中。待蛋壳微凉,去壳,用刀在蛋身片十字花纹,以确保其放入入卤水后可入味。
于是,这天晚上两人的晚餐自然就是卤蛋了。
莉莎在此之前已经吃过凌薇配料没放足的卤鸡腿,当时一口下去便惊为天人。如今尝到真正配料放足的卤蛋,该怎么说呢,虽然肉类本身带有的鲜香和口感会为卤鸡腿加分不少,但面前黑乎乎看起来其貌不扬的卤蛋,入口之后带给她的美妙感受竟是一分都不输那卤鸡腿,甚至如果她只能二选一的话,她会毫不犹豫的选择刚入口的卤蛋。原因无它,那股奇妙的简直可以勾魂摄魄的香味实在太诱人了,完全不是当初那盘卤鸡腿可以比拟的。
这就是配料放足的结果吗,也太神奇了!
晚餐后,凌薇跟莉莎商量卖卤蛋的事,得到的自然是莉莎双手双脚的赞同。
卖卤蛋需要做的事前准备不多,只需要备下充足的鸡蛋就够了。
另外,关于卤蛋的上架价格,最终被定为50信用点。凌薇原觉得一个鸡蛋的成本不过才10信用点,而卤水的话一般都是一次熬成可反复多次使用的,50信用点的定价实在有点坑人。不过这一次莉莎坚持,凌薇反对的声音直接就被无情镇压了。当然啦,凌薇要是真想改价的话怎么改都可以,毕竟商铺是她的,所以其实关于卤蛋改价降价的事她本人也没那么坚定啦,毕竟她心里还揣着开私房菜馆这个目标呢,能多赚点自然是多赚点的好。
‘凌家小铺’这时的星网排位刚刚爬上近2000页,算是中下游的水平吧,被买家浏览到的概率仍然很低。值得庆幸的是她们还有‘吃客’加持,虽说营养煎饼在‘吃客’上已经差不多算是过气了,然而‘吃客’每天的新注册会员数量高达数十万之数,这其中总会有人被神创使者的那则美食评论吸引,然后摸索着找到‘凌家小铺’。另外,营养煎饼吃多了确实寡淡单调,可耐不住就是有人喜欢这个调调,回头客们可是‘凌家小铺’和凌薇的收入保障呢!
而无论是从‘吃客’上摸来的新客还是固有的回头老客,一见‘凌家小铺’有新品上架,十个人里头总会有那么一两个抱着或信赖或试试看的心情买了尝尝鲜。
所以卤蛋刚一上架,凌薇她们还没着手开始宣传呢,竟就已经卖得相当不错了!
之后,又有人自发的在‘吃客’上为‘凌家小铺’的卤蛋写了美食评论,让原还考虑着要不要找神创使者帮忙写一篇的凌薇着实惊喜了一把。凌薇并不认识写卤蛋美食评论的人,不过美食评论发布后她就加了对方为好友并且还要了对方所在地