整整过去半个多小时,断断续续往水桶里倒了三瓶黄酒,里面的紫鳞虾王才终于老实下来,不再折腾。
李牧试着用筷子戳了戳,仍然没有一点反应。
看来是已经醉过去了。
这下李牧放心了,不过这酒味略有点重啊。
李牧把水桶,不,是酒桶中的紫鳞虾王拿出来,放在水槽中,用清水清洗,尤其是关节处,据大厨说一定要洗干净,不然吃了可能会肚子疼。
“这个鱼钩咬得还挺深啊。”李牧当然也看到了虾嘴中的鱼线,轻轻拉了拉,竟然没把鱼钩拉出来。
乘着紫鳞虾王酒醉,李牧也不管三七二十几,双手一使劲就把鱼钩给拉了出来,还带着一点紫鳞虾王嘴边的壳,也幸好是它醉过去了,不然光这么一下就非得把李牧的手给钳出血不可。
花了十几分钟总算是把这虾王给洗干净了,它身上的酒味也被清水洗淡了不少。
接着李牧把紫鳞虾王放在砧板上,拿着菜刀把它身上那些没用的乱七八糟的壳,比如尾巴上那拖着的一大块壳给切了下来。
接下来就是……
“这么大只紫鳞虾,香辣紫虾肯定是做不成了,蒸的话,不太合适吧,这都喝了这么多酒,蒸出来那味道还得了?”
李牧想了想,决定还是按照海王楼大厨说的其中一种方式做这紫鳞虾王。
不过这样的话,还得山上去掉一些紫鳞虾下来。
于是李牧把水桶洗干净,又倒进一瓶黄酒,将虾王放进去,再倒点水,他自己则去旁边的储藏室。找出根新的鱼线,接到鱼竿上,再拿着一木盆就上山去垂钓了。
馒头它们垂头丧气的跟在李牧屁股后面。好一副哀怨的模样。
回到水潭边,坐在靠近竹林的躺椅上。李牧惬意的再次垂钓起来,可能这次水潭中没有虾王了,所以紫鳞虾纷纷咬起鱼钩,一小时刚过去点,就足足有小半个木盆的紫鳞虾了。
馒头趴在地上,把脑袋磕在木盆边缘,双眼直勾勾的盯着木盆里的紫鳞虾,嘴角一丝晶莹的口水正缓缓往下滴落。
“脏不脏啊你。”李牧回头看到这一幕。马上揪着馒头的耳朵,把它脑袋从木盆上拎起来。
“呜呜。”馒头委屈的呜鸣两声,似乎在说累了一天,饿坏了都,连望虾止饿都不让啊。
其余几只狗也大抵是这个状态,吃货本色毕露。
又钓了会,看看木盆里的紫鳞虾差不多了,李牧才收竿走人。
回到山下小屋,李牧看了看水桶,里面的虾王醉的死死的。没有苏醒的迹象,恩,以后也不会再有了。
李牧打开电磁炉。从水桶中把虾王取出来,放进锅中水煮。
而木盆的紫鳞虾,李牧把它们洗干净了,大半的紫鳞虾就直接做了他最拿手的香辣紫虾,只是这一次,这汤水就做得比平时要多许多了。
把这近乎红色的香辣汤水,单独盛放在一个碗中,其余的紫鳞虾,李牧盛了点出来分给馒头几个吃。其中五条多分了两只。谁让它每天都守门这么辛苦。
水煮的紫鳞虾王没有那么快就好,李牧又等了十几分钟。锅中的水才沸腾,一股浓郁的酒香味和着淡雅的虾味从锅中传出。怎么说呢,有点不伦不类吧,第一次做这种菜,李牧也有些忐忑,生怕把这虾王给做废了。
确认虾王被煮熟了,李牧连把它给拿到一大平碗上,用刀撬开它的背壳,露出的竟是淡紫色的虾肉,李牧渍渍称奇的同时就要把那碗红色的香辣汤水倒进去。
“好像有些凉了。”李牧握着盛放着汤水的碗的手一顿,犹豫了下,便又倒进锅中煮沸,然后才倒进那虾王的身上。
于是那香味便变成了香、辣、酒味,闻起来感觉还不错。
李牧拿起筷子吃了口,怎么说呢,味道只能算一般吧,跟他的香辣紫虾是肯定没法比的,不过肉质却更加滑腻,而当那淡紫色的虾肉刚一下肚,就有一股冰凉的寒意从胃中迅速流窜全身,这一过程中,李牧是被冻得连呼吸都停顿了。
好在只过了十几秒,那股冰凉的气流才消失无踪。
“呼呼。”李牧大口喘着气,平复下内心的激动与惶恐。
这种感觉其实早在他第一次吃紫鳞虾的时候就有了,之后虽然没有再出现,但李牧知道自己吃得紫鳞虾越多,就越能改善自己身体,而这一次,这种感觉竟然再次出现了。
“不,不愧是紫鳞虾王。”李牧话一出口,还有点哆嗦,显然之前的那股寒意比头次的时候要强烈很多。
“本来还想带回去给爸妈尝尝,看样子是不行了。”以他父母的身体,恐怕还无法适应这虾王体内的‘寒气’,“不过嘛?”
李牧忽然转头看向身后,馒头几个早已经三下五除二吃完了各自的紫鳞虾,排成一行,乖乖的蹲坐在地上,尾巴在那儿摇啊摇,听话得不得了。
李牧笑着回过身,又夹了几口淡紫色的虾肉吃进肚中,不过这回并没有出现那股寒气。
虽然李牧已经预料到这种情况看,但心中还是有些遗憾,毕竟那股寒气,肯定是大大改善他身体的最大功臣。
“或许只有在第一次吃的时候才有吧。”
李牧缓过劲来,连扭扭脖子,摇摇屁股,不过,怎么感觉自己身体并没有什么变化呢?
这样想着,李牧就给每只狗都夹了一筷子的虾王肉。
然后,馒头几个原本摇着欢快的尾巴忽然突兀的停了下来,仿佛在刹那间