“是叫花鸡，寇媛媛在做叫花鸡呢！”
看到这步，有位同学终于忍不住叫了出来。这个鸡处理起来很麻烦，也很花时间，寇媛媛还要一边熬着鸡汤一边处理这只鸡。
时间过得飞快，有的同学已经离开了，去吃晚饭了。学校里有很多雷杰明的粉丝也都跑来了。
还有些厨艺班的同学，却在目不转睛地看着寇媛媛做的这些操作。汪二少就是为了看寇媛媛的表现放弃了回去吃饭的打算。
此时，寇媛媛又开始处理熬制好了的汤，她把鸡肉茸加入到清汤里，先旺火加热搅拌，快要沸腾时，又改成了小火。这样汤中的浑浊漂浮物就被鸡肉茸吸附了。
在整个过程中，寇媛媛一直在吊清汤。时间过得很快，寇媛媛已经开始快速地处理那颗娃娃菜。