。”
“现在夜光酒庄的建设进展已经达到了一半,而且这酒庄是分期建设的,这前期建设已经可以用于酿造夜光酒了,加上夜光酒的配方已经研究出来,现在随时可以酿造夜光酒。”
柳月影继续说道:“所以我打算把这600吨的夜莹果送到夜光酒庄处理,然后再酿造出第一批夜光酒进行存放。”
600吨夜莹果对夜光酒庄现在的酿造产能来说,并不算多,但也足够酿造第一批夜光酒了。
苏逸算了一下,按照一瓶夜光酒750毫升来算的话,需要用到一公斤的夜莹果。
所以,600吨的夜莹果已经足以酿造出60万瓶的夜光酒了,这当作第一批夜光酒是完全没有问题了。
最重要的是,现在只有一百亩的夜莹树进入收成期而已,后面还会陆陆续续有夜莹树进入收成期的,这夜莹果的产量也会越来越多的。
这一来,夜莹果的产量自然是不用担心了,完全足够前期的酿造了。
“好,这件事你抓紧时间办吧!”苏逸说道。
柳月影点了点头,说:“我会,在酿造出夜光酒后,我也准备好了相关的计划,到时会用于推广夜光酒的。”
“嗯!那夜光酒什么时候可以推出?”苏逸问道。
闻言,柳月影说:“怕是没有那么快,最少也是两三个月的。”
关于这一点,苏逸也是能理解的。
毕竟酿造夜光酒的过程虽然决定,按照现代化工艺的话,很快就可以大批量酿造出来了,只是想要让夜光酒的口感达到极致,却不是那么容易的,至少也要储存一段时间,等夜莹果开始发酵完毕后,口感才会是最好的,这是需要时间的,而不是一两天就可以做到的。
当然,如果苏逸在夜光酒投入大量的灵液,也是可以加快这个过程的,甚至一天就可以喝了。
不过他并不想这样做,他的灵液也是很宝贵的,绝不可以轻易浪费。
在夜光酒的酿造过程里会加入灵液,用于提升口感,但不会加入太多,一值灵液就要用于生产很多酒。
所以,苏逸宁愿等待多一点时间,也不能为了缩短时间,而大量消耗灵液。
这也是没有办法的,毕竟可不单单是夜光酒需要灵液,苏氏集团很多产品都会需要用到灵液的,要是在夜光酒消耗太多灵液的话,必定会抢占其他产品的资源,这并不符合利益。
因此,夜光酒的酿造还是需要一些时间来完成的,而不会用灵液来缩短这个时间,也就没有办法那么快上市了。
夜光酒的酿造需要时间,而推广宣传,再加上一些流程,这样一路下来,能在两三个月的时间里成功上市,已经是不容易了,时间太过紧迫了。
要是操之过急的话,那对夜光酒的上市,就不是那么理想的。
苏逸可是想着夜光酒能一炮而红,而且也想把夜光酒打造成高档酒,自然是要重视品质了。
所以,夜光酒的口感必须在达到一定程度后,才可以推出市场销售,如果达不到,宁愿倒掉,也不能推出市场,避免影响到夜光酒这个品牌的。
当然,只要在酿造的过程里,花多一点时间的话,那夜光酒的品质还是可以达到完美的,也就不需要倒掉。
对于夜光酒,苏逸是非常重视,毕竟这是苏酒公司成立以后,即将推出的第一款产品,他又怎么可能不重视。
所以在办公室里,他和柳月影围绕着夜光酒协商了很长的时间,主要是商量怎么推广夜光酒,并且把这个品牌打入每个人的心里,这就是他们的目标。(。)
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