第396章、鱼太好也麻烦(1/2)

只有身体没有完全的腐烂变质，才可以调动身体中残留的生命能，恢复初死时的体质。看上去，似乎是一个没什么用的鸡肋能力。

然而这能力却可以省掉林枫自己的能力消耗。在这个时代，这无疑是件了不起的好事。

“林boy，你太慢了，这么晚才回来。”

回来时，天已经完全黑了。龙si都等急了。

然而，林枫把一尾蓝鳍金枪鱼向他一丢。

他一下子站了起来。“这……这是蓝鳍金枪鱼！”

他闻了闻味，又用刀子一割，露出里面玫瑰色的鱼肉。

不要说坏了，这分明是上品，上品的金枪鱼。

这样的金枪鱼，一百万，真心是地道价。就是二百万，三百万，也会有人要。如果上拍，那就更值钱了。

尤其是前几年寿司三昧和香港的板长寿司争相竞价，价格被推得很高，到2014年板长寿司退出拍卖，最后的成交价只有736万日元。你可能会发现，无论是寿司三昧还是板长寿司，都是有数十家店面的连锁寿司店，而为高级寿司店提供货的中盘商并不会参与这种拍卖。因为一方面，拍卖的金枪鱼通常超过200kg，对高级寿司店来说，体量和肉质都未必合用；另一方面，拍卖的意义其实更是一场媒体秀，对于有多个店面的连锁寿司店来说是个博眼球的宣传机会，而对于已经名声在外、店面又不可复制的高级寿司店来说，则没有太大意义。

金枪鱼是个身体圆滚滚的家伙，脊骨位于身体的中间部位。将整只金枪鱼切分的时候，一般会沿着脊骨切成四条，两条腹肉，两条背肉。显而易见，你会发现腹肉比背肉要肥厚多脂。

位于背鳍下方的中脂，赤身与鱼脂的平衡度极佳，也是最受喜爱的部位。在将金枪鱼切斩成型的时候。能够作为中脂的部位很广，肉色发红的一般作为中脂食用，脂肪含量稍高的部分，从边缘切断。切下的部分形似“铅笔”，这部分适合捏制寿司，也被称作“中脂之王”大脂。

大脂部分犹如“雪花牛肉”，脂肪含量丰富，口感嫩滑。入口即化，也是金枪鱼肉最为昂贵的部位。即使做成只有一口大小的寿司，大脂的脂肪纹路依然清晰可见。鱼腹下部的一侧叫做“蛇腹”。

世人很有意思，一边要求吃低脂脱脂食物，一边又追求脂肪丰富的食物。

而以修真手段处理过的金枪鱼，而且还是修真中，摆弄食材的达人，神农一脉。

不要说是上品金枪鱼肉，就是全弄成脂肪，也不是什么难事。

看那切开的鱼肉。脂肪有如霜降一般的纹理，肉质柔软，脂肪融合在鱼肉之中，没有明显的筋肉。

一看便让人忍不住地来了食欲。

龙si这样半机械半人的存在，机器一检查，便知道这金枪鱼的价格有多高。

你不得不说，在快准的判断上，机器永远比人“厉害”的多。这时候哪怕有人告诉他，这是没处理好的鱼做的，他也不会相信。只会以为那人在忽悠他，想骗他的金枪鱼。

因为他有机器。机器都说是好的了，还能错的了吗？

“林boy，想不到你这么祟拜我！”

花了一百万。直接弄到这么条好鱼，龙si得瑟了起来。

而他这人一得瑟，还与一般人不同。一般人再得瑟，也只会觉得自己占了大便宜。

他却不是。他一点儿也不以为自己是占了什么便宜，他只以为林枫是在祟拜他，所以才给了他这么好的鱼。至于占便宜的念头。他是一点儿也没有。

祟拜者给他们偶像礼物，能叫占便宜吗？

那么多的粉丝给明星送那么多的礼物，又有哪个叫“占便宜”。

“林boy，你放心！这一次，我，一定会保护你的。”龙si对自己的“粉丝”林枫这样说。

“龙si，那可是蓝鳍金枪鱼，你看……”

呃--

还真有人做他的粉丝，看到龙si手中的金枪鱼，江小猪的口水都流了下来。

“江boy，这可是最上等的鱼，一般人可是吃不到的。”

面对江小猪的口馋，龙si显的更是骄傲。

“老板，这剩下的鱼。”

司机这时候把车子开了进来。

不过比起蓝鳍金枪鱼，剩下的鱼，虽然也是金枪鱼，虽然经了林枫的手，口味都不会差，然而龙si却看也不看一眼，便连连摆手道：“不要，不要！这些鱼，哪儿配的上我的身份。”

听的林枫的脸直抽抽，如果可以的话，他真的想把这鱼上拍了。让他才跟一帮真正的豪们去拼一拼，也让他明白明白，这钱有多么不值钱。

“江boy，走！咱们做生鱼片去！到时候也让你尝一尝，这最上等的鱼，是什么滋味。”龙si骄傲地宣称。

“好，好！”江小猪连连点头，慌忙跟上。

剩下的鱼还是田士帮着弄进来。

“林枫，你放心，其实这黄金枪鱼也与蓝鳍金枪鱼差不多，不少寿司店用的其实都是这黄金枪鱼，也没几个人吃的出有什么不同。以我的刀功，这鱼更是不会有差。”

对龙si，田士他们也看不惯，所以他绝对不介意让龙si明白，好食材，并不是食材好，便是真的好了。

他这边在做黄金枪鱼，龙si那边在弄蓝鳍金枪鱼。

金枪鱼切7片，下刀均匀（有电脑较正，不均匀都怪了），白萝卜丝垫底，铺上棕叶，把切好的金枪鱼摆的有些层次感，沾着寿司酱油和芥末，看上去分外美观。