“你准备选什么食材？我们已经浪费一刻钟了，只有四十五钟了！”李?12??珊的话音中透露着焦急的意味。
“你说错了，应该是还有四十五分钟，这对于我来说足够了。不要把比赛看得太重，心态要放正。我选的就是它，腾空十只脚！”
“什么，你选它？你知道它很难料理吗？”李灵珊对于帝明手中提的螃蟹投去了鄙夷的目光。
“喂喂喂，金秋时节，吃蟹正当时。它的营养价值可是很高的。不仅能够提高免疫力，还能养颜美容，女士吃挺好，不过体质偏寒的要注意。”
“我说你难道就不着急吗？还是说是你想要吃螃蟹了？”
“你就看好吧！想让你洗螃蟹是不行了，就让我来吧！”
帝明用篮子装了十只螃蟹，转身就往自己的灶台走去。
帝明将一篮子蟹放到加工台上，闭上眼睛，深呼吸了几下。随即睁开眼，露出了专注的目光。
简易水池的水龙头被帝明打开，他快速的刷洗着螃蟹，洗好一个就丢到一旁空着的盆子内。
十只洗完，帝明拿起一瓶黄酒就往里面倒，直到一瓶倒完。随后他还往里面撒了胡椒，葱花，百里香，精盐等调味品和香料。
看着帝明的举动，李灵珊忍不住的问道：“你不会是想现场做醉蟹吧！这能行吗？”
李灵珊的话让周边的几位参赛选手听了后是忍不住的笑出声来。
评委席上，众评委们是觉得这帝总也太乱了了，一会要品尝作品的可是他们啊！这么短的时间哪能入味啊！这也太原始了一点吧！
十分钟后，帝明拿起一柄小刀，伸手从酒盆内抓起一只螃蟹就开始加工。
熟练的刀法配合着自身的暗劲，他是很随意的就将螃蟹的肉从蟹身内挑了出来。打开蟹壳后，更是精细的处理着里面的蟹黄和杂质，蟹肉则是被整齐的挑剔出来。
处理好一只他就将空下的蟹壳丢进了瓦罐里，等到十只蟹处理完毕，他是倒入了三分之二瓦罐的水，开始大火炖煮。
那些肉和蟹黄帝明可不准备浪费，他将平底锅加热，倒入食油，撒了些精盐和准备好的蒜末，还有一小撮姜末。
等到锅热，他是将蟹肉和蟹黄一起倒入锅内，开始煸炒，那香味是顿时四散开来，盖过了周围那半成料理的香味。
炒好封盘之后，他又去食材区取了现成的面皮饼，开始在平底锅内给面皮饼加热，期间他将炖煮瓦罐的火调成了中小火。
帝明的状态让人看了完全不像是在比赛，更像是在做自己喜欢的事，很随意，很快乐，似乎这就是他平常喜欢做的事。
“好嘞！转成小火，下面就一直炖到比赛时间到为止。”帝明微微一笑，离开了自己的灶台，开始巡视起其他参赛选手的灶台。
“他这是干什么？难不成是想干扰别人吗？”李伟在心里嘀咕了一声。
他原本是想上前去阻止的，可看着帝明认真观摩的样子，又不像自己想的那样，更像是在认真的学习，在用心的去欣赏每一道作品。
犹豫不决之下，他看了一下手表，幸好还有五分钟就到时间了。他也是有来头人的，就暂且睁一只眼闭一只眼吧。
“时间到，请诸位参赛选手停下手中的动作。准备将作品递交给评委品尝。未作出成品的参赛选手直接视为淘汰！”
“好，为了显示公正与公平，我们的抽选采用的是透明塑料箱，每个人的参赛号码都在纸箱中。我们会请现场到来的嘉宾进行抽选，凡是抽到号码的参赛选手，就直接将作品端到抬上来，我们的评委会起身前来一一品尝。”
“王菲菲小姐，就请你来抽取第一位幸运的参赛选手吧！说不定他还是你的粉丝哦！”
王菲菲站起身来对着他轻轻一笑，随后将手伸进了塑料箱内，很快她就抽出了一张纸条。
李伟接过她递来的纸条，打开来，大声的念道：“有请二十九号参赛选手上台。”
“嗯？不会这么幸运吧！那他们岂不是都要淘汰了？”帝明小声的嘀咕了一句。
李灵珊自然是听到这句话了，但不知道他是从哪来的自信。
当帝明将自己的作品端到展台上后，他是对着众评委鞠了一躬，然后说道：“还请诸位评委一会先用面饼包馅料，吃过后，再去盛汤喝，谢谢。”
众评委中的一些资深行家自然是明白其中的原委，之前他们看不起帝明，认为他纯粹就是来胡闹的。可是现在，他们对帝明有了新的看法，他做的这道菜可是讲究的很呐！
第一位评委没有吃面皮饼，而是直接盛了一小碗汤喝。这汤水一入口，立刻让他有了一种飘飘欲仙之感，若真要用一个字来形容，那只能用“鲜”来形容。这汤真的极其鲜美。
第二位评委吃了面饼，又喝了汤。脸上一副幸福之感。似乎久久不能回过神来。
一直到第十位评委，他们每一个人的表情在喝完汤后都是一样的，幸福的笑容让人遐想绵绵。
帝明对于他们的表情感到很满意，他退回到了自己的灶台前，很自信的对李灵珊说道：“今天这预赛我算是胜出了。对了，这预赛一共选举出几位晋级选手啊？”
李灵珊感到自己的额头上多出了三道黑线，这还是来参加比赛的人吗？连晋级几个人都不知道。
“三十五选五。”李灵珊的表情很生硬，发音也很冷。
“那我绝对是没问题了就看看还有哪四