钱一桢先去镇上的李记粮店,花了二百三十文买了二十五斤蜀黍和十斤麦麸。然后挑着粮食往集市的东角去,那是各村赶集的人自发形成的一个家禽家畜交易点。钱一帧从一头走到另一头,大致比较了一下,来到一个四十多岁大叔的摊位前。
“叔,您这小鸡仔怎么卖的?”钱一帧将挑担放一边,蹲下问道
“呵呵,我这鸡仔是四文钱一只。小伙子,一看你就是懂行市的。我这鸡仔卖的比别家贵一文,但是个顶个的都是母鸡仔,而且还个个都欢实。你买了绝对不吃亏。”
“大叔,这么小的鸡根本没人能看出来公母,您咋能吹牛呢”旁边一个卖小鸭子的大嫂搭茬道。
“你看,这你们年轻人就不懂了吧。这挑选公母的小鸡,方法多着呢。最开始种蛋孵蛋的时候就筛选一次,圆的大多是母鸡,一头尖一头圆的是公鸡。小鸡破壳的时候就,个头大腿长的是公鸡,小鸡长到四五天的时候,前胸和翅尖长毛的就是母鸡。我家这八十多只小鸡就是这么挑出来的。我和我老伴年年开春在这卖鸡仔,每年就是赚些雇工钱。年纪大了,家里的地中不了啦,儿孙都在府城做工,府城开销也大。我们老两口卖些鸡仔的钱就可以雇人给种地。我是赵村赵三爷,你随便打听一下就知道了。”
“大叔,那赵三牛您熟不?”钱一帧问
“那是我侄子。一会儿我们一趟车坐回去。这小鸡你要不?”
“要,叔,您给我来十只,欢实点的。”钱一帧一听还和赵三牛是亲戚,就想多买点。
“成,叔给你挑,你就放心吧”钱一帧递给大爷四十文钱,将大爷挑好的鸡仔装在空着的一个筐里。
“钱大哥,钱大哥”
钱一帧扭头一看,看到李冲跑的是满头大汗,气喘吁吁的挥着手跑着来了。
“李管事,怎么了?”钱一帧迎着李冲走
“快跟我走,小三帮我通烟道谁想从房顶上掉下来摔伤了腿。大管事派了辆车要送省城的医馆,我急着找你,人都等着呢,要赶紧送省城的医馆。据说伤的挺严重,我还没有见到小三,接到信,我就上集上找你了。快跟我走吧。”李冲扯着钱一帧,一边大口喘气一边语无伦次的叙说。
钱一帧一听,心就紧了。心慌意乱之下,拔腿就要赶紧走。卖鸡仔的赵大爷拦住了,问了钱一帧的姓名住址,嘱咐几句别慌张拿好钱别丢了,东西留下自己让赵三牛送他家去,再给他家送个信。钱一帧千恩万谢一番,和李冲跑着走了。
再说钱家老院,早上大妞和大安起来,洗漱后吃过早饭。大妞找奶奶寻些菜种,打算在自家的院里及房前屋后的空地方都种上菜。
“呦,我家乖孙女都知道种菜了?真懂事,你家人少,你爹也顾不上侍弄,奶奶今年多种些,你们爷仨吃的也够了,今年你家不用种了。啥时候我们大妞和大安长大了,啥时候奶奶再交你种菜。”
“奶,我家院子地方大,又在村边上,房前屋后的没有人家,我想都种上菜,爹爹和小叔卖柴的时候也可以卖些菜,家里还多个进项。即便有卖不出去的,晒成菜干,没有粮食的时候还能熬菜粥喝呢。”林笑跟在忙着收拾灶屋的华氏身后继续游说。
“孩子说的有道理,大媳妇你给孩子准备些菜种,家里没有的就跟村里人寻摸寻摸,多准备一些瓜菜,那个解饱而且还好保存。大妞,走,太爷给你家锄地去,咱今年就听你的,多种菜。”太爷年近六十,多年的困苦操劳,看着就和现代七十岁的人一样。身材瘦小,背微驼,黑脸庞,手结粗大,手指有厚茧,手面上青筋突起。
“太爷,等我爹和我两叔回来让他们去吧,我就找我奶要菜种就好。您歇歇吧”林笑赶紧跑到院子里拦住正拿起锄头准备出门的太爷。
“这孩子,担心你太爷干不动?这点活不算啥,赶紧把地收拾出来,早些种上菜是正事。太爷担心今年粮食只怕是又不够吃的。还是你提醒的对,多种菜也能够顶些饥荒。走吧,给太爷开门去”太爷用手摸摸林笑的头,带头先出了院子。
林笑惦记着家里,也急着回去,喊上大安,姐弟俩追着太爷走了。
太爷先把林笑家院子细致规整一下,大致定下后院的一亩四分地全部种蔬菜,前院靠近灶屋的左侧是劈柴晒柴堆柴和以后养鸡的地方,院子中间留一道宽一米的通道,林笑打算以后用小石头铺路,右侧也全部改做菜地。这样院子里就有将近2亩地都可以种菜。这在庄户人家里就是一件很奢侈的事情了,一般人家是一大家子十几口人也就留个三四分地就够了,种些葱蒜、荠菜疙瘩、韭菜,秋季就是种萝卜白菜。庄户人家不讲究吃菜,常年都是腌酱菜就饭。毕竟炒菜都是要用油的,买油可是大挑费。二斤油能吃大半年的人家大有人在。
太爷计划好后,就开始先翻后院的地,先用大铁锨翻一遍地,林笑和大安就跟在后面把翻出来的草及小草根小石头都检出来扔到蔑框里,大半筐的时候林笑端出来,扔到院外的空地上。这样来回倒了三次后,林笑让大安慢慢捡,自己去灶屋,先把锅冲干净,加半锅水,烧开水后熄火。在灶上放了两个碗(家里只有两个碗),踩在树墩上小心翼翼地舀了开水放到碗里凉着又盖上锅盖。然后自己拿着小木铲和篾筐去院外挖野菜去了。
青黄不接的时候野菜可是餐桌上的主将,自