对账本也是一件麻烦的事儿,好在也不急着用,私下里有时间可以慢慢的看!
把眼前厚厚的账本放在一遍,手指有节奏的瞧着桌面,想着最近已经到腊月中旬,而香肠现在卖的这么火爆是不是要在镇子上支个摊子,对外开放式的卖香肠,这样有更多机会让人们吃到。
一两银子一斤的价格是不能改变,但是有一种方式可以降低香肠的价格,那就是掺和粉面的香肠可以使价格降低,就是不知道这些人可不可以接受,毕竟艾薇那里卖的可是纯肉的香肠!
如果价格上再降低一些,兴许可以试一试,如果不行自家吃也是一样。
“蕾,眼瞅着马上过年了,现在的制作香肠不能停下来,告诉上工的,从今天起,每人每天切肉按斤算,一斤一文,月底有奖励!我就不信那些个上工的不玩命的切肉。”
张蕾长大了嘴,眼角狂抽,过了半晌伸出大拇指:“嫂子真厉害,这样也不用我每天的转悠看看是不是有偷奸耍滑的,这一文一斤,那些能干的娘们一天还不得切上一百来斤的肉啊!”
“就是守着她们也没用,你前脚去了兴许多干干,你后脚走了看见或许侃大山去了,还是按照这样的算也省心,但是质量一定要过关,可不能因为图省事,一块儿肉切成半斤的出来,浑水摸鱼的也不行。”想了下这些人还是有可能的做出这种事情,还是先声明的好。
她听完半斤一块肉,想想那种感觉真的想笑:“那没准儿是想银子想疯了才半斤一块肉的切,嫂子放心,我心里有数。”
对于张蕾干活,她还是比较放心,轻轻的点头:“我记得你说过你在镇子上有见铺子,那个地段怎么样?”
“地段还不错,人来人往的,我想租出去了,可是人家都嫌弃太贵,这不,我就放那里,现在更是顾不上。”说道那铺子,她也是有口难言,现在每天忙着作坊里的事情哪有功夫去想它,恨不得回家躺床上就睡。
“既然没租出去那就族给我,咱们家的香肠不能只卖给酒楼不是,在镇子支个摊,也按照一两银子一斤的往外面,年前兴许还能卖上不少,这样你家房租出来了,咱们又能赚上不少,一举两得。”
“那感情是好,可是…谁去卖?”
谁去卖?这个她没想到,她现在只想着怎么赚银子可是没想到卖货的人这一说,经她这一提醒,瞬间有些失落,是啊,现在村子里的人她目前真的是不敢用,一个个见到银子比见爹还亲,即使有不亲的,她也不知道是谁,更没有接触过,哎,麻烦是一件。
见梅霜半天没吱声,她微微蹙眉,想起了丑娘,这人是个精明的,也是个会算的,他们作坊给出斤数,那么收银子上下浮动也不会超多少,上下浮动也就在一两之内,想想可行,就把这想法跟梅霜说了。
她一听人选是丑娘,沉默了会儿,这丑娘平时话不多,但是做事儿十分认真,以前家里做饭和买菜粮食的都是她一手操办,这人是有点心眼,但是人确实不错。
“那行,晚上你回家的时候帮着我问问,要是愿意就去,至于工钱…就按照卖一斤给她五文,卖多给的工钱就多,卖少了给的工钱就少,问问她可愿意?”
她原想着一个月给上一两的银子,可是想想他家也是不缺钱,再说这大冷天又眼瞅着要过年,工钱给的太低有些说不过去,还是按照提成来算,这样她想赚银子就能使劲的多卖,要是不想那就随其自然。
张蕾听听也行,要是卖的多,作坊里赚银子那卖货的人不也赚么,这眼瞅着过年谁家还不吃点好的,感觉这件事宜早不宜迟,起身和梅霜拜别,回作坊去了。
屋子里剩下梅霜和春雨两个人大眼瞪小眼的干坐着也觉的甚是无聊,就把建造猪场的事情跟他说了说:“你觉的我这想法怎么样?”得意之色还有些想要邀宠的看着他。
见娘子眉眼生笑,他反倒是摇摇头:“何必那么麻烦!你盖厂房需要一比银子,你请人来上工也是需要一笔的银子,还有那些猪食也是一笔不小的费用,如果你出猪让村子里的人养,到时候让他们卖给你不得了?这样也不怕遭猪瘟,也就解决了村子里一些贫穷人家的口粮,关键是他们也不在看着咱们有银子他们眼红了,省下一大部分的费用不说,这样你还是省心!”
女人被男人说的哑口无言,撑大了眼睛看他就像是看外星人一样,她这样一个聪明绝顶的人怎么就没想到这样养殖计划,谁他么的说古人是版残品,瞧瞧这眼前的人不就是聪明的脑袋么!
“相公啊,我有没有说你很厉害!”
男人剑眉微挑,抬抬下颚:“有,你刚说!”
女人闻言嘴一噘:“你就不会幽默一下,没趣儿!”收回视线盯着眼前那画册账本,微微叹气。
男人拧着眉想了想幽默,自己不够幽默?娘子是喜欢有幽默型的?摸着下巴沉思…。
女人瞪着账册看,可思绪却飘了很多,猪可以这样养,那鸡呢?如果是普通家鸡这样养绝对可以,但是她要养的是锦鸡,那东西生平胆怯,如果是养殖的也没准会改变掉这一陋习,或许她可以试试散养。
果园一百亩的地,养一些锦鸡还是绰绰有余,要是真的到初春的时候浮出小锦鸡那就让它们天天的看生人,最起码家里这几个人是必须要看的,还有那几个长工都是不可错过的,长工是在园子里干活,见他们是不