眼见着出来的肉和没有水分的斤数,所有人心头一震。
“唉我去,这羊人家是怎么养出来的啊?”
“是啊,我说大兄弟,你赶紧切一块,咱们都尝尝肉质,要是行,大家都订一些,中不?”
“别这么说,人家大兄弟也是花钱买的,怎么能就这样切,这样,一人出5块钱,大兄弟切点儿咱们就在这里,我去叫一个师傅给咱们做点儿尝尝味道。”
大伙一阵附和,东北人也没多说啥,直接让屠宰师傅,切出来一块大约二十斤羊肉,然后净皮去油,等师傅来操作。
一会儿的功夫,就有附近的师傅到了。
杨絮看到那人一身小靠,一件粘皮坎肩,操着双手过来,背后背着一个木头箱子。年纪也就是四十多岁。
来人抄起羊肉,用小刀割了一小块直接丢嘴里,嗒嗒就给咽了。
“肉质上好,想怎么吃?这肉烤着吃的话,得烤大块的大串,要不太嫩一下子就化了,不出数。要是涮的话,可以直接开始,就弄点儿芝麻盐就挺鲜,做馅和炒菜的话,肥肉不用剃,就这样直接绞馅就可以用了。”
“我靠,这人是谁啊,说的这样肉这么好,不会是卖羊这小娘们的托?”
“少瞎嘞嘞,这人是西安义祥楼陈少性的大弟子孙克旺。”
“哎呦喂,那不是数得着的名厨,谁这么大面子给请这来了?”
“我听说是请来给交流会其他省市兄弟单位做饭来的,名想到,还管这事儿。”
看着大伙一说,东北人感觉这肉已经没跑了,不过这时候尝尝也好,就开口道:“全凭师傅打理,咱们就是想尝尝这肉到底咋样。”
“成,不过这肉就有点儿少了,这样,您再出二十斤肉,我搭上点儿作料,就在这里现场做出来点儿吃食然后大家都尝尝。”
“行啊,没问题,别说再来二十斤,这头羊你就用,放开了整。”
孙克旺点点头,掏出电话到了出去。然后,就开始侍弄羊肉,不一会儿的功夫跑来十几个小徒弟,带着一大堆东西来了。
好一通忙乎,大伙眼前出来一大堆好吃的,流水席一样排开。
第一份就是肉夹馍,然后是羊肉泡馍、羊肉酥饼、烧麦、烤羊肉串、孜然羊肉都一一做好了,这个时候小徒弟也把交流会的汉中市领导和外省市领导都给叫过来了,当然都是尝尝,不是来吃饱了。
这年头能做领导的不像贾宏图的后世,这时候的人既要有内涵还要有资历,所以一个个都很有深沉,只是尝了一下,然后就开始围绕这个羊肉聊了起来。
一打听,原来这些羊都是本地人送来卖的,而且看到杨絮娇滴滴的样子,更是让这些人大呼意外。
“小杨啊,小贾同志现在可是大忙人了,没想到你也巾帼不让须眉,这羊照顾的好啊。”汉中市政府现在不认识贾宏图一家的可谓太少了,一方面有一个在贾宏图家里蹲点的,另一方面贾宏图现在的盘子太大,都是和省级的领导打交道,市一级的肯定要摸底的。这次交流会,也是想和贾宏图一家啦啦关系。所以,才通知了杨絮。当然,本意上只是讨个好,并不是非让杨絮来。
没想到,杨絮不单来了,带来的羊肉还大受好评。
有领导的地方,记者可是也都格外来精神的,所以一顿咔嚓咔嚓,然后很多人心里稿子就已经出来了。
我市养殖大户,汉中市贾屯立体农庄又报喜讯。据悉贾屯农庄在高产叶菜之后,再出新的经济项目。十八日下午,记者在我市举办的农业副食产品交流会上看到了贾屯农庄的女主人杨絮女士……
反正一下子就先吹羊好,然后再套上杨絮说政策好,再套上路人说市领导好。最后,重点再科普一下说这次的交流会好。
当然,杨絮和这些市领导虽然不长打照面,不过在深市的时候连国家领导人都建过,这所谓的领导也不会太让杨絮紧张:“呵呵,您捧了。这羊是我们大棚里自己种的绿植喂的,所以,这是绿色无公害的肉,现在咱们国家还没有人重视这些,等以后这肉的价格可能是普通羊肉的三倍。”
绿色无公害这词是贾宏图长挂在嘴上的,杨絮第一次拿出来用,可是记者们可都不是白痴,这句话一定要加上。
于是第二天,这些领导所在的城市里,杨絮的话大家都看到了。这里面就有一个外国人,阿依扎莫桑阿比图。名字太长,以后就叫阿依了。他是科威特的皇家采购商人,这次到中国来,也是为了采购。但是不是主要采购食材,可是杨絮的话,却让他很上心。
阿拉伯国家对于牛羊肉的需求是最疯狂的,全部穆/斯/林。所以,这样的无公害羊肉之前只有在新西兰和荷兰才有过,不过也都是数量不多。因为这两年全球受灾,受天气的影响,这样的羊肉产出就比较少了。
阿拉伯国家的皇室都是嘚瑟鬼,没事儿就喜欢摆宴会,招待人来显示自己的富有。再加上皇室的人口也多,一年下来,这需求也是吓死外星人的。
所以,阿依就屁颠屁颠的跑到汉中,最后又跑到贾屯的农庄。当然,这个阿依是个中国通,所以办事儿很靠谱,一样是先买一只自己先试试味道。果然啊,一吃上就根本停不下来。对于他们来说好的羊肉才是极品美味。于是,经过三天的协商,与杨絮达成共识。按照每公斤5美元的毛重收购,下长期订单先期每年供应活羊6000只,以后根据