詹娜高兴，母亲更高兴，一股浓浓的民族自豪油然而生，咱华夏的就是好。
晚上吃了地道的西餐，尤其是还带着血丝的牛排直接让母亲嗤之以鼻，这东西能吃吗，对佳妮即将开业的“佳”餐厅产生了浓浓的怀疑。
不过接下来的几道甜品，西式海鲜还是有可取之处的，但是总体上比中餐差了一筹。
佳妮也有些皱眉，原来没有对比的时候，觉得西餐也很好吃，可是真对比了就有了差距。
小道心里清楚，这时期的西餐并不是多突出，但是他们，尤其是欧洲西餐吸收学习中餐，取长补短，进入二十一世纪之后的前十年在中西餐对决上是他们获胜了。
为了发扬中餐，保持中餐的优势，让小道觉得有必要让中华楼的厨师到世界各地去领略一番了，尤其是对四姑朱士兰的厨神打造，她对做菜有极强的吸收消化天赋，让她去一趟日本、欧洲是很有必要了。