慧贤婶子的十多只羊,绝对是僧多粥少的节奏,肯定不够大家分的,等慧贤婶子家下一批羊养出来,又要等几个月了,江延宗这绝对是往自家的碗里扒拉啊!
可是卫靖泽竟然觉得这样也没什么不好。br>江延宗去联系饭店,看他们需要不需要羊。
结果饭店有年夜饭的预订,生意很是不错,而且饭店没有几百块钱一桌的年夜饭,都是几千起步的,而且上万元的档是定的人最多的,对于那些人来说,花上万把块去在年夜饭上,一点都不稀奇。
听说有羊肉,对方二话不说就要了。增加一道羊肉,无论是什么做法,相信很多人都愿意加这样一道菜的。
十只羊以连皮带毛高于市场价,以三十块每斤卖给对方,一只羊就大约能卖到将近三千块,不带一丝含糊的,对方就很干脆的答应了。
市场上,羊肉的价格大约是40元每斤,冻羊肉要便宜一点,这个价格没有像其他的那样直接翻一倍的价格,还连皮带毛没剔骨,相对于其他的人卖活羊的价格,已经很高了。
卫靖泽把这个价格告诉慧贤婶子的时候,她都有些不敢相信,十只羊,那岂不是要卖好几万了?
正在养羊之前就打听过养羊容易不容易,自然连市场价都打听过的,本以为这十多只羊能买上一万多就是正常价格了,以卫靖泽的能力,可能能卖到两万块,现在这价格,简直是做梦都没有想到的。
在卫靖泽还没说的时候,慧贤婶子就主动说“托了你的福,我的羊才能够卖的那么好,卖给你们的羊,我就给打个折吧!”
卫靖泽想着也行,这次养羊虽然出了一些状况,但是现在卖羊好歹给慧贤婶子一家增加了不少信心。现在打个折没什么,等来年的时候,还要从人家那里买更多的羊呢!到时候肯定就不能这样打折了。
生意谈定之后,也就很迅速。
对方也不含糊,先把款项打了过来,江延宗确认收到之后,就让卫靖泽带着人和钱,去慧贤婶子家抓羊。
十多只羊都长得挺肥壮的,哪怕是在这草料不多的冬天,也没怎么掉肉,可见慧贤婶子一家有多用心伺候这些羊。
十只羊被抓走的时候,慧贤婶子还挺不舍的,这几个月真的是花了太多的心血在这些羊身上了,看着有些空的羊圈,心里也有些空落落的呢!
不过一叠钱拿在手里,感觉挺满足的,也没想到养羊的赚钱这么快!这些羊在手里的时候,就担心人家会生病,会跑丢,赚这些钱也不容易啊!
慧贤婶子家两个孩子也知道卖了羊就有钱,都十分开心。
卫靖泽忍不住逗两个笑嘻嘻的孩子“你们两乐啥呢?”
“卖羊啊!”
“卖羊有什么好开心的。”
“有钱啦!”
“有钱就那么高兴?”
“下学期开学就有学费咯!”
卫靖泽本以为孩子会说,过年的时候就有好吃的和新衣服了,没想到两人说的是有学费了。
慧贤婶子的男人死的时候也是花了一些钱的,作为一家的支柱,当然是想尽办法去救,只可惜花了再多钱也没用,人还是去了,还欠了一大笔钱。这两年辛苦种菜,也是一直在还钱,虽然跟蚂蚁搬家似得,一直这样下去也能够把钱还清,可是慧贤婶子总觉得不行,别人家都是盖新房了,自己难道还住在这窄小逼仄的房子里不成?这显然是不服输的慧贤婶子不甘心的,所以才找了卫靖泽问问有没有赚钱的办法。
卫靖泽家也有羊,那是陈寒的羊,到现在都是两岁多的老羊了,日子过得挺滋润的,每天就在河岸上吃草,现在都学会自己跟着鸭子一起出门一起回来了。估计鸭子也把他们当成是自家的一员了,倒也没有排斥,甚至天冷的时候,鸭子和羊还睡在一起呢,只是那味道就别提了,真不是一般人能够承受的来的。
十多只羊卖出手,手上就还剩几只羊了,看羊也轻松了许多,拿着钱的慧贤婶子一家也心情轻松了不少,至少不愁过年的钱了。
羊在第一时间都送走了,很快就获得了反馈,羊肉获得了客人们的一致好评!
本来羊肉是内蒙的最好,那边有大片的牧场,不管是养牛还是养羊都比别的地方要好,这次慧贤婶子家的羊肉的滋味,还真是赶超了内蒙小肥羊。肉嫩肥美,膻味不重,煮汤汤汁鲜白,炒菜也是肉香味浓,绝对是极品小羊肉。
才第一天,饭馆说要在年夜饭的菜单上增加羊肉的时候,就有许多预订的客人表示要增加一个羊肉。后面也有人想要预订年夜饭,只可惜,已经没有要羊肉的资格了,只有先前订了年夜饭的人才能增加羊肉这个菜,也算是对老客户信任的回报吧。
远在帝都的饭店情形只能够靠别人的描述,但是食府里,羊肉受欢迎的程度不遑多让,冬天是吃羊肉的好时机,羊肉一出现就受到了老饕们的热烈欢迎。
既然羊肉这么好,卫靖泽也不能亏待了自己家人,留了一只羊准备过年的时候吃,反正都大家的口福最重要啊!
英奇师傅对此是最欢迎的,这么好的食材,当然自己做自己吃了,人总不能一双眼睛只盯着钱啊!英奇师傅就觉得卫靖泽这点做的很好,虽然一直在努力赚钱,却没有钻到钱眼里去,还是时刻注意有好东西先惦记着家人,这跟许多生意人不一样。
英奇师傅也觉得,自己留下来过年这个决定确实是很正确,不然哪有机会