千千看书>青春校园>异能农场主>第269章 食品厂
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两个人正说着瞎婆子,伟伟就抱着一罐腌菜来了。

“小泽哥,我奶腌好的刀豆!她知道你喜欢,特地给你腌了一罐!”

卫靖泽接过:“谢谢了,也替我谢谢你奶奶。”

伟伟点了头答应了,就要往外走,卫靖泽拿了两个大柑橘塞给他。

瞎婆子的酱是要卖的,所以她也不敢用以前那些脏脏的旧旧的破破的坛子了,都换了新坛子,擦得干干净净的,就是为了让买她的酱的人放心。

伟伟如今长大了不少,个头高大了,已经比瞎婆子还要高了,性格也开朗了不少,因为家里需要劳动力,他也变成了十分能干的孩子。这是卫靖泽十分高兴看到的,这样下去,伟伟会长成一个十分可靠的男人的。那样瞎婆子的晚年也没什么忧虑的了。

看着大家的生活都越来越好了,当然是一件十分开心的事情了。

为了感谢瞎婆子这一罐腌菜,卫靖泽还特地去自家的河里捉了一条鱼送过去,算是回礼。

在这时候,趁着时间还早,卫靖泽忙着收了地里的东西种上了秋冬的菜之后,还要种一片草莓,不然到了冬天,菜和肉倒是不愁没得吃的,但是水果就少了,外面买的水果江延宗又挑剔不肯吃,卫靖泽就只好自己做咯。

还有一部分水果,卫靖泽已经悄悄用异能保存起来了,让水果进入了休眠期,然后密封保存,那样的话,虽然不如刚摘下来的时候新鲜,可是到了冬天,也是十分难得的好吃的水果。

为了满足江延宗,卫靖泽也是费劲了心思,这个满足,是指很多方面的哟。

老人们这个时候也没闲着,有了去年的经验,他们今年都早早地准备起来了,比如说,现在就开始做红薯粉。

这个经验,是指过年回家的时候,要带回家的东西,不少都是干货,比如说红薯粉、干豆角、酸菜、腌豆角、腊肉之类的,至于肉之类的,卫靖泽干脆帮他们打包送去帝都,让他们自己去分好了,扯皮就扯皮,只要别在自己家扯皮就好,不信他们活了这么一把年纪了,这点小问题都解决不好。

老人们对此十分满意,因为这样空间就腾出来啦!他们可以塞更多的东西啦!

别看这些东西十分土气,到了帝都却十分受欢迎,只要是吃得,说是叉水村出来的,必然会引来一堆追捧,这其中的好处啊,真是没的说!

做红薯粉就是先把红薯打成粉,然后筛上几遍,去掉一些大颗粒和杂质之后,再把粉浆舀一勺倒在铁盘里,铁盘在热水里滚一遍,将红薯粉从白色烫熟成透明的,就可以拿出去晒着了。当然,还有另一种办法,那就是用一个漏筛,上面不断地灌粉浆,粉浆透过筛孔漏下来,形成一根根圆圆的红薯粉,在开水里一烫,烫熟了用漏汤的勺或者是筷子之类的捞出来,放进旁边的冷水里,据可以了。

两种办法原理是相同的,不过因为在大小上有所区别,所以口感也会有所不同,圆形的适合做面条一样吃,比如重庆酸辣粉或者麻辣烫粉,宽粉适合下火锅,或者做猪肉炖粉条之类的菜。

老人们当然更常吃火锅和猪肉炖粉条,所以做的是宽版的红薯粉。

这次,江延宗竟然也跑出来看老人们做红薯粉了,颇有兴趣的样子。

卫靖泽知道了,他肯定又想着这个东西食品厂能不能做呢!只是叉水村的红薯粉好,全然是因为这里的水好红薯好,跟老人们的手艺没啥关系。


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