才刚刚过了中午不会儿，点翠院子已经热闹了起来。
甄氏无奈的看了一眼天色，确定自己没有看错才正午过了一个时辰，离晚食还有二个多时辰呢！又看向卷起袖子，不停翻动烤全羊的表姑娘，美艳非常的容貌，充满了活力，让人无限的感染到她欢乐的气息。喜滋滋的蓝眸里面倒映出来全羊的形状，偶尔还拿着毛笔沾着自己的调料，在羊身上各种刷刷刷！
感觉到自己都有些嘴角上扬，赶紧摆平心态，恢复无语的模样，说好的晚上才烤全羊呢？
环儿在旁边跑来跑去勤快的紧，一会儿端小碗水给公主，浇灭一点太过雄壮的火苗。一会儿加根柴火，让几乎熄灭的火堆再继续燃烧一会儿。
翟氏在厨房里面，领着点翠园伺候的小丫头们煮着早就搓洗出来的羊杂。上午的时候就用羊头，跟羊大骨熬了一锅浓浓的底汤出来，这会儿给去了血腥煮的半熟的羊杂加点骨头汤，再熬一遍。
点翠院伺候的婆子难得的没给穹儿白眼，笑呵呵的在院子里面，互相张罗着摆放了几个席面，调配蘸酱，安置碗碟个忙个的。
要说还是穹儿够大方，吩咐了一会儿羊肉好了，点翠院的人一起吃。早上就见识过这羊肉腌制的如何复杂了，没想到这西北之人吃个烤肉也不是如传闻的那样，茹毛饮血啊！院子里面伺候的人都略微对烤羊的技术有了那么点信心，能白吃嫩羊肉这么好的事儿，谁不愿意参加啊？
厨房里面飘出来香喷喷的羊肉汤的味道的时候，院子里面的羊肉烤的也差不多了。
穹儿一招手，让大家赶紧过来先来尝尝这头层的烤羊肉。
从怀里掏出一把带着宝石的匕首，动作利落的片了一小盘羊肉给甄氏，“甄师傅尝尝，咱们西北的烤全羊，这头层的最是好吃，外焦里嫩，滋味儿还足！”
看着这笑意满满的芙蓉面，甄氏虽然听不懂穹儿的话，可是她倒是体会到了这淳朴的西北姑娘的热心，昨日来的淡淡疏离，这一刻有了一丝变化。
“多谢公主！”略带笑容的接了过来，用筷子夹了一小片肉，这肉片的极好，又薄又小，一片刚刚好入嘴，不大不小。甄氏看的出来，表姑娘肯定经常弄，才有如此刀工。
入口即化的羊肉片带着一丝蜂蜜的香甜，几分草药的馨香，味道真是好！
淡然的眸子闪过几分诧异，倒是真没想到会是如此滋味，甄氏毫不吝啬的赞赏道，“公主好手艺！”
穹儿得到了赞赏很是高兴，给等在一旁留着口水的环儿赶紧片了一小盘子，“快吃！”
环儿像模像样的给穹儿行了礼，“谢谢公主！”然后抱着盘子先来到翟氏身旁，“娘亲，吃肉！”
翟氏点了一下女儿的鼻子，亲昵的道，“环儿乖，你吃吧！”
环儿才开心的端着盘子来到台阶上坐好，用小手抓着肉片放进嘴里，那甘鲜美味让她满足的眼睛都眯上了，只剩下小嘴蠕动，细细的咀嚼品味。
穹儿看着环儿的样子，想起自己小时候第一次吃到黑子哥哥送来的卤肉，那时候她还小跟受了伤的嬷嬷隐在山中，开始的时候都是靠着嬷嬷捡来的野菜度日。那肉的滋味，回味在嘴里，竟然让她过了这许多年，都不曾忘记。
转过身笑着亲自操刀，给院子里面所有的人都片了一盘子的头层烤羊肉，院子里面上上下下十几个伺候的婆子丫鬟的，一个个都高高兴兴的给公主行礼谢过，接了烤羊肉吃了起来。
吃了头层的蜜烤羊肉之后，羊内里的肉略微欠点火候，穹儿知道月朝的人不食带血色的肉，所以也不勉强她们。让翟氏带着小丫头们端着大锅的羊杂汤来到院子里面，自己去盛。
这羊杂汤，因为羊杂洗的干净，用热水反复烫过去了血腥味，又用熬了一上午的羊头大骨头汤熬煮，放点小细葱花，香菜末，味道很是鲜美。不过秘技在于，翟氏偷偷点进去的几滴醋，可以去腥。
当然穹儿爱吃辣的，早早让翟氏给自己弄了些辣椒籽炸了油，大大的一勺子浇在羊杂上，才丝丝哈哈的吃了起来。
……
“老夫人，甄师傅来了！”云嬷嬷身后跟着一个秀雅的女子，提着一个食盒走了进来，正是穹儿的师傅，甄氏。
“姨母安！”甄氏曾经也是大家闺秀，对礼仪拿捏颇为精准，一个行礼都是姿态万千，看着很是养眼。
萧氏伸手拉起来自家的外甥女，“怎么这么晚过来了？”这才去了一日多，怎么就回来了，难道是那丫头有异样？抬头示意了一下云嬷嬷出去守着，别让人靠近。
甄氏来到八仙贺寿的楠木桌旁，打开带来的食盒，端出来一碗汤，一小盘子肉片，“姨母快尝尝，这据说是西北闻名的烤全羊，还有羊杂汤！”
萧氏挑了一下眉头，哦？接过筷子，夹起一片羊肉，只有一口大小，切的很薄。
熟悉的味道充斥着口腔，点了点头，“味道不错！”
甄氏又送上一个巴掌大的小碗羊杂汤跟一个勺子，“姨母小心，有些烫！”
萧氏看着奶白的汤碗里面还飘着翠绿的葱花跟香菜末，香气飘散出来，倒是有些想尝尝。
一共才两三口的汤碗，萧氏吃完了擦了擦嘴，“可惜了，没有上好的辣椒油，西北吃的这羊汤上可都是飘着一层的红油呢！”
甄氏淡淡一笑，“姨母果然有见识，点翠院里面确实有新炸的红油的，只是夜晚不易吃用如此激烈