不同于其它人放松下来的模样,贝晓柔再次拿起奥利奥饼干压碎,敲蛋分离出蛋白蛋黄,将糖熬成糖浆后,慢慢倒入蛋黄糊里,用电动打蛋机不停搅打直到稠厚膨大,最后再把奶油打至约六分发,轻拌进蛋液里,用抽打法搅拌均匀,最后放入饼干碎,倒进一起搅拌均匀后,放置在一旁。
不同于其它人放松下来的模样,贝晓柔再次拿起奥利奥饼干压碎,敲蛋分离出蛋白蛋黄,将糖熬成糖浆后,慢慢倒入蛋黄糊里,用电动打蛋机不停搅打直到稠厚膨大,最后再把奶油打至约六分发,轻拌进蛋液里,用抽打法搅拌均匀,最后放入饼干碎,倒进一起搅拌均匀后,放置在一旁。