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这些都是《唐朝穿越指南》的笔记,你们可以去网上看全本

第一章穿越先过语言关

一、夜禁制度

1.唐朝实行夜禁制度。以长安城为例,全城被横竖38条街道分割成110个坊,每个坊由坊墙包围。日落时分,街鼓响起,大约要分五波击鼓八百下,随后城门与坊门一同关闭。每个坊的街角有武侯铺,负责巡查。除每年上元节三天外,一般老百姓不能于日落后在街上合法行走。

2.冬夜五更三点,夏夜五更二点,第一声报晓鼓敲响,各条南北向大街上的鼓楼依次跟进。

3.王公贵戚三品以上大官的家,经制度特许,可以对着大街开门;一般人家的门都只能向着坊内开。

4.长安城的大街上没有商店,主要商业活动在东市与西市进行。东、西两市由市署管理,每天中午,两市各击市鼓三百下,然后开业。日落前七刻,敲锣三百下,然后歇业。另外在各坊内,也有自己的小型商业服务设施。

5.东市西侧紧邻的平康坊是长安城里最著名的红灯区。唐代没有官员不准嫖妓的规定。至于参加科举考试的文人,到平康坊探访红颜知己简直就是半官方的活动。

6.东市西北的崇仁坊是旅店集中地。

二、中古汉语

7.驿站在古代一直是官方,甚至军方机构专门用来接待公务人员的。在唐代,只有军务紧急报告、在京诸司须用、诸州急速大事须汇报、国事活动时各州的奉表祝贺、诸道租庸调附送驿务、在外科举人员进京应考、政府要员过往迎送、政府官员因公去世家口还乡照顾等十三种情况下,才能够动用驿站。而且,他们还要从主管机构领取凭证,方能凭证入住。

三、称呼

8.唐代一般人等对皇帝的当面称呼,较流行的有“圣人”、“主上”、“大家”(皇帝身边人用)等,传统的“陛下”也可以使用,但是“皇上”一词在唐代似乎是一个书面用语。

9.“哥哥”这个称呼,在唐代既指父亲,又指兄长。因此唐代对兄长的安全称呼是“阿兄”、“(排行)+兄”。

10.“大人”作为一个当面的口头称呼语,在唐代只用来呼父母,个别情况下可用来呼直系血亲尊长,绝不能用来称呼官员。同样地,“大哥”、“大姐”、“叔叔”、“阿姨”之类也不能随便用来称呼非亲属。

11.唐朝人称县令为“明府”,称中书舍人和门下省高官为“阁老”。

12.唐朝正式册立的皇太子会被称为“太子殿下”,被封王了的皇子一般被称为“大王”。皇子自称“儿”而不用“儿臣”。

13.“排行+郎/娘”的组合是唐代社会里对于男性与女性最普遍、最亲切的尊称。上至皇室,下到贱民,通行无阻。

14.与朋友关系足够亲密时,可用“姓+排行”称呼。

15.叫比自己地位低下的人,比如子侄,可以直接叫名,当面说话时用“尔”、“汝”等。注意称呼奴婢时不用“奴才”,奴婢自称也不用此词。

16.男性谦称有唐代特色的是“某”,语气不卑不亢,全社会上下通用。女性谦称有唐代特色的是“儿”,而且不必对着父母,对一般尊长平辈客人也这么自称。另外,“奴”这个自称语在唐代男女上下尊卑都能用。

四、俚语

17.唐代骂人一大流行是骂别人为农民,即“田舍汉”、“田舍儿”、“田舍郎”等。按照士农工商的顺序,还可以继续按职业地位骂下去,如“市井x”。更低贱地是骂对方为“乞索儿”,即叫花子。

18.唐代不流行在骂人是捎带上对方的女性亲属,但是骂对方(无论男女)为“妇人”本身即是侮辱。

19.“xx汉”大部分情况下在唐朝是贬义的。

20.骂对方“胡”、“虏”、“戎狄”已经过时,唐代最喜欢用的是“獠”(一般指西南少数民族)。

第二章如何在唐朝做一名合格的吃货

一、官府食堂

21.馎饦就是面片汤,唐朝也叫做汤饼、索饼、水溲饼、不托,形状类似于猫耳朵。

22.唐朝人所说的蒸饼包括了现代意义上的包子、馒头、花卷、烧卖、蒸饺等等。

23.唐朝人吃的油,一大部分是动物脂肪、肥猪肉炼的油,偶尔也用羊肉的油。另外也用大豆、胡麻等植物炼油。

24.朝参是规定要进宫朝见皇帝的日子。唐律规定,三品以下的官员(不含三品)每个月逢一、五日朝参,而三品以上大员逢九日也要朝参。

25.从贞观年间开始,朝参结束后官员要在宫殿飞檐下、廊庑上坐地吃午饭,即为“廊下食”。食物由光禄寺置备。若在特殊日期上朝,比如寒食节,会给甜米粥喝;正月初七(人日)和三月初三赐煎饼;正月十五、三十赐糜糕;端午赐粽子;七月初七赐斫饼;重阳赐糕;十月初一加黄米羹等。

26.唐朝实行群相制,即三省里不止一位高级官员,可以通过被加授“同中书门下三品”等官衔,被承认为等同于宰相。唐朝的宰相比清朝的军机大臣们权利大得多,性质完全不同。

27.宰相的工作餐在政事堂里吃,所以叫“堂厨”。别的官员的工作餐供应系统叫“公厨”。首都各部门的公厨预算几乎全是以朝廷赐本钱,各部门自己去营运收利的形式来应付。

二、荤食

28.直到晚清民国时期,饭馆里都没有现在的纸质菜单,顶多柜上挂个水牌写明今日特供。


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