少年朝刘管事躬身行了一礼,转身面向大堂道:“今日乃我家公子生辰。原与朋友相约来如意酒楼庆生,恰逢此事,我家公子想着独乐了不如众乐乐,因而嘱咐小的告知各位,今明两日,凡在此用膳的食客,我家公子都送一道如意酒楼的招牌菜“升平炙”!
此语一出,整个一楼大堂立时炸开了锅!
那些食客纷纷将目光投向那少年小厮,猜测究竟是哪位府上的公子,一出手便是这么大手笔!
“升平炙”原料取自羊舌和鹿舌,将其在火上烤炙好,拼盘而成。
一头成羊不过得舌头一两,一盘“升平炙”需羊舌半斤,鹿舌半斤,可见其食材之贵,加之烤舌所用的火候需精确把握、调料用量也有严格讲究,且此道菜乃如意酒楼首创,也只有如意酒楼的掌厨能做出最好的味道,故而一盘“升平炙”在如意酒楼一直卖着两百两的天价。
今日这小厮背后的主人一出手,便送每桌用膳食客一道“升平炙”,不是财大气粗又是什么?