过完年之后，村里的土豆剩了好多没有卖出去，土豆卖不上价格，再加上没有销售渠道，导致大量的土豆滞销。钱老爹的兄弟姐妹们上门来求着钱老爹收购，钱老爹挑了几个还算良善的人家，收购了一大批的土豆，留着制作成粉条。
年夜饭祭祖之后，村里人看到钱老爹家的富裕程度，就已经放弃了妒忌，调转风向打算抱钱老爹大腿，尤其是钱老爹的兄弟姐妹们，全都舔着脸来卖土豆，年前大家还一副我就是扔了也不富了钱老三家的样子，现在纷纷上门打脸，求着钱老爹便宜买了他们家的土豆。
淑德实在是搞不懂这些村民的脑回路，尤其是钱老爹的那几个兄弟姐妹，大家都那么大岁数了，这亲爹娘还健在呢，这兄弟姐妹之间怎么就能闹成这样呢，而且据自家相公透露，以前糟蹋他家田地的人就是他大伯父家的堂哥们，就是因为眼红他家靠卖药材赚钱了，就对他家的农田大肆破坏。
这亲兄弟之间为了利益竟然可以闹成这样，最亲近的人反而嫉妒心最强，不过幸好钱老爹其他几个上了年纪的兄弟姐妹还算有了点脑子，及时抱住了钱老爹的大腿，要不家里剩下的那几千斤土豆，还不全得烂在仓库里，不过钱老爹也不是圣母，兄弟姐妹的土豆全要了，独独没要钱老大家的土豆。
为此淑德有幸见识到了开年的第一场大戏，钱老大这么个六十多岁的白发老头，跟钱老爹来了个巅峰对决，钱家三个男人拿着大铁锹站在钱老爹的身后严正以待，一旦钱老大敢动手，钱家三兄弟绝对会毫不犹豫的冲着他们的大伯父挥舞铁锹。
不过战争还没进入□□，两个老头骂战还没完事呢，钱老爹的几个兄弟姐妹就把钱老大给拽回家了，生怕得罪了钱老爹，影响他们挣钱。淑德这次是真的见识到了乡村版的世态炎凉了，大概自家是被攀附的胜者吧，这些人趋炎附势得如此的明显，在淑德的眼中竟然有种可爱的感觉了。淑德算是明白了那些智商情商都高的贪官为啥喜欢底下那些趋炎附势的小人了。到了古代，淑德发现自己的三观越来越不正了。
被收购的土豆被钱家几口人日以继夜的制成淀粉，剩下的土豆碎渣被淑德做成改良版的洋芋馍馍和洋芋擦擦饼。因为数量实在是太多了，钱兴旺基本上每日都要赶着牛车去镇上去售卖，每日早出晚归的，看得淑德心疼，却无计可施。
钱老爹在春播之前，一共收了五千多斤的土豆，全都做成了淀粉，大概做了不到八百斤的淀粉，这些淀粉等着春播完事之后，天气好了制作粉条用，这东西能存得住，做多少都没问题。
五千斤的土豆都是一文钱五斤收购的，花了一千多文，不过做成的食物却卖了将近八千多文，刨出去各类的成本费用，一共赚了六千多文，淑德家分了三千多文钱，加上钱兴旺成亲之前原有的一千三百文和过年时已经赚了的十五贯银子，差不多已经二十贯银子了，这些银子已经足够盖一个乡村的大房子了，但是淑德和钱兴旺都是喜欢拉风的人，两人想盖让全村人都羡慕的，全是砖瓦的亮堂大房子，不过要盖这样的房子，就算再加上钱老爹给的五两银子，根本就不够。