饺子片赶制起来比较麻烦,身为南方人的叶冲不太擅长做皮,与其耗时间去做皮,还不如买现成的,反正他还要买一些其他的材料、工具,下班之后,他跟程梦馨打了声招呼,便开车出去买材料了,顺便搞几斤的饺子皮。
晚上叶冲费了九牛二虎之力做好了饺子,端上桌子的时候,程梦馨口水都差点流了一地,叶冲没有尝过神仙鱼肉做的饺子馅到底是什么味道,但是全部放神仙鱼肉过于浪费这么珍惜的原材料了,因此叶冲按照一定比例添加了猪肉、葱花、淀粉等材料混合搭配出的饺子馅。
“好香啊,叶哥你还会包饺子?”程梦馨一脸崇拜地道,南方这边很少在家里面包饺子,要吃的话,都是买现成的,而且一般家里面都没擀面杖和面粉,基本上一年都没吃上一顿饺子。
叶冲可不会撒谎,说道:“其实我也不会包饺子,皮是买现成的,馅则是按照网上的步骤现学现卖的。”他虽然有3级的厨艺,可不是全能的啊,只是学习能力强而已,只是看了一遍网上的步骤,就能够做出像模像样的饺子已经很不容易了,以后有时间,叶冲会学习做饺子皮,那么饺子的味道会更上一层楼。
“那也很厉害了。”叶冲这么说在程梦馨看来只是过谦的说法,她吃了叶冲不少的饭菜,总觉得有一股特殊的味道在吸引着她,不论吃多少都不会腻。
程梦馨夹起一个热腾腾的饺子,平淡无奇的外表和普通的饺子没什么差别,而且单从卖相来看,叶冲包得还没市面上卖得好看,有些饺子还露馅了,说明叶冲的确不经常包饺子,手艺还是很生疏的。
“我……”程梦馨吃了一小口,饺子馅露出来之后,三种颜色的馅混合在一起形成了独特的味道,立马还带有了海的景象,鱼肉的鲜味占据了主导地方。
“鱼肉馅的!太好吃了,而且每吃一口就好像有鱼在嘴里面跳一样,太鲜美了。”程梦馨来不及过多赞美,本来还想装淑女的,现在一口一个,连蘸酱的环节都省去了,一会儿工夫,整盘的饺子都没了,叶冲连一个都没吃!
程梦馨有些尴尬,脸蛋一红,捂着嘴巴语无伦次地道:“对不起,我,我吃得太快了。”
“没事,里面还有,你别着急吃,小心噎着。”叶冲到里面继续拿饺子,在里面特意尝了一个,感受下了自己的手艺,他暗自评价道:“买的饺子皮放得时间有点久,皮没了劲道,很容易破皮,而且没嚼头,影响了我的极品馅料。”
虽然神仙鱼饺子很好吃,但是还是存在缺陷的,发现了问题及时改正,这是叶冲的一个原则。
不过相比较叶冲以前吃得所谓手工饺子或者是冰冻的饺子,自己做的神仙鱼饺子,会让人产生一种做神仙的快感,一大锅的饺子被两人吃得精光,大概有100多个,要知道一般人吃两三十个肉馅饺子就很饱了,而他们两个足足吃了上百个!如果不是叶冲没有包这么多,估计还能吃几十个,可见神仙饺子有多么好吃。
时间过得很快,叶冲在做了这次饺子之后,又在网上学习擀皮的方式,又重新做了一次神仙饺子,对比了之前做得的,食物的品级一下子提高了很多,皮、馅达到了完全融合的程度。
还有包饺子的手法,叶冲看了视频,学习了几种,有复杂点的,也有简单的,要求速度快可以用简单的方式,一秒钟就能够包几个了,而复杂的需要几秒才能够包一个。
这段时间,叶冲强化的装备让他在超级海洋内如虎添翼,神仙鱼杀了几条,收集到了不少的鱼肉,他都放到了随身空间里面,他发现随身空间里面还有保鲜的效果,被放到冰箱冰冻效果好多了,收集了不少鱼肉的叶冲,除了每天拿来吃之外,大部分都留着打算开饭店的时候使用,这些地球上找不到的新鲜鱼肉可不是随便就能够吃到的,物以稀为贵,叶冲开得海边小餐馆会火爆是一开始就注定的,在这段时间内叶冲还自学了餐饮管理方面的知识,收获很大,他觉得不能就这么待在仓库内无所事事了。
本身做这个仓库经理就是一个过渡的打算,刚开始是被以前的上司封杀了,找个工作都困难,因为陈建国的收留,让叶冲打心底里面感激,因此工作方面很积极,帮助他做了很多事情,不仅把仓库管理得井井有条,扫除了内贼,还扩展了公司的业务,因此叶冲也不欠陈建国什么了,因此在待在仓库一个多月的时候,叶冲选择离开公司。
他也不是拍拍屁股就走人了,仓库肯定是要人管理的,这段日子叶冲不仅带了程梦馨,还带了一个30多岁的妇女,两个女人管理一个仓库应该足够了,而且仓库还有监控摄像头,工作上也很轻松,所以没叶冲要担心的。
“陈老哥,实在对不起,我要离开鸿运了,谢谢您这一个多月的照顾。”叶冲当面来到总部办公室找到了陈建国,公司现在度过了最艰难的时刻,营收还算不错,正要扩大规模,叶冲这个骨干就走了,陈建国还是很舍不得的,他还打算提拔叶冲,没想到他这么沉不住气啊。
“叶老弟,你别着急嘛,我马上调你回总部做经理,工资再加几千,你别走啊!”陈建国又开出了丰厚的条件,要是其他人,爱走不走,现在找工作很难,有得是人,可是叶冲不一样啊,不仅帮了他这么多,而且工作能力出色,这是陈建国看中的,人才难得!
叶冲跟陈建国说了