管家在马肉车旁叫喊着卖肉。钱溪五、何不凡、赫风他三干着活心却不在活上，他三在想，那俩家丁是否去吃饭去了？
这家掌柜夫人叫了房中丫鬟，推开门来，见院前坐一人，那房子里有工人干活。她推了门，叫丫鬟出。
丫鬟出来，她便关了门，叫丫鬟与自己往茅房路走。先去趟茅房，再去厨房。她二人走房北的路，去了茅房。
一主一仆，出了房门，走了房子另一侧，何不凡见了示意钱溪五、赫风去看。二人去看，是这家掌柜老婆，另一个是丫鬟，不知她二人干啥去？
何不凡问：“干啥去了这是？”何不凡往北挪了几步去看？那掌柜老婆与丫鬟往茅房走，皆回了两次头，见有一工人在瞅，皆不再回头直去茅房。
掌柜老婆与丫鬟回头瞅，何不凡未敢再瞧，立刻回了来。
钱溪五手拄锤子伸头瞅瞅，房墙挡着未能瞅着。他问：“干啥去了？”
何不凡被人瞧见，他说：“看着我了。”
“看着你了？你不是看她们吗？”钱溪五问。
何不凡拎锤颠了下砸出被赫风撮成堆的碎砖，他道：“废话，我能看人，人就不能看我？”
那掌柜夫人与丫鬟，进了茅房，不久出了来。掌柜夫人与丫鬟悄悄往厨房走，快至门前，她二人便伸头往工地去看，看那几个工人。
两人悄走悄看到了门前，房挡着并未见到那几个工人。到了门前，掌柜夫人与丫鬟，便快步进了厨房。
厨房里有饭桌，掌柜与俩家丁将桌放了，丫鬟将菜饭端上桌来，掌柜取了瓶酒，拿了几个酒杯。碗筷摆好，他去瞅夫人，不见夫人。回来便道：“先坐下先坐下。”
掌柜说话，俩家丁与丫鬟跟着掌柜坐了下来。那两家丁干了活，两手脏，皆看两手，他二人互看，手皆很脏，一家丁问：“掌柜，我俩手埋汰，用洗一洗吗？”
掌柜见了，道：“洗不洗都行。”
俩家丁看看自己的手，皆心说：“就这么吃？”
丫鬟见后，道：“那有水盆，你俩可到那去洗。”
家丁去瞅，瞧眼自己的手。掌柜拿了酒瓶，道：“去洗洗，手干净吃饭香。”
掌柜的说话，俩家丁立刻去洗了手。
洗罢手，二人皆在衣服上将手擦干，回来坐下。
掌柜给自己倒了酒往外瞅眼，不见夫人。他道：“咱先吃，来，你俩也喝点。”说着，掌柜起身给俩家丁倒酒。
俩家丁慌忙起身，端起小酒杯，皆道：“掌柜！”
掌柜给他两人倒了酒，坐回。他对俩家丁道，“丫鬟不喝酒，咱不给她倒。”
俩家丁点头应是，看眼丫鬟。
掌柜拿起筷子道：“来吃，该吃饭吃饭，该喝酒喝酒。”掌柜话毕，端起小酒杯，伸向俩家丁，“来，先喝口。”
俩家丁拿起酒杯，伸向掌柜酒杯，低于掌柜酒杯。掌柜，俩家丁皆喝了口，接着便夹口菜来吃。
丫鬟不喝酒，盛了米饭，她说：“夫人还未到，要不我去叫夫人？”
掌柜：“我叫了，咱先吃。估计快了。”
掌柜话毕，起身来到门口去瞅，不见老婆与那丫鬟来。他复回坐下，道：“咱先吃吧。”
掌柜说话，丫鬟夹了菜放到碗中来吃。
“来，吃菜喝酒。”掌柜夹了凉菜来吃。
俩家丁亦去夹凉菜来吃。
他们先吃了饭，掌柜夫人与丫鬟，悄悄至门前他们并未发现，直到她俩突然钻进屋来。
“来了？”看到夫人与丫鬟进来，掌柜顿下问道。
“洗下手吃饭。”见到桌上饭菜，掌柜夫人对丫鬟说。话毕她对他家的说：“你们先吃。”
“吃”掌柜对桌上人道。
掌柜夫人与丫鬟走至洗手盆前，只见水特别的脏。那吃饭的丫鬟见了，起身走了来，她道：“夫人，那还有盆，这水我倒了的。”
这丫鬟去拿了那个盆，在水缸旁舀了水。端来将脏水盆拿下，将这干净水盆放了上去。“夫人请洗手。”话毕，这丫鬟便端起脏水盆去倒。
“等等！”掌柜见了未让丫鬟去倒，他道：“先放一边，吃了饭再倒。把门关上，咱先吃饭，别让外边那管家和工人看见。”
丫鬟顿了下，听了掌柜的话，将盆放到放盆的地方。擦了擦手，去走到门前。掌柜道：“将门关了。”
丫鬟关了门，回去坐了。
掌柜夫人与丫鬟洗了手，便到桌前坐了，那做饭的丫鬟便为夫人与姊妹盛饭。
吃饭的桌前有了饭，喝酒的桌前有了酒。见当家的喝酒，她没有说啥，端起饭碗吃饭夹菜来吃。两个姊妹丫鬟吃饭夹菜细嚼慢咽，吃的不是很快。
“来喝”掌柜端起小酒杯喝了口，接着夹了几口花生吃。俩家丁忙举杯来应，亦喝了口，接着夹了几口菜吃，有花生，有炒菜，有凉菜。
那管家在车旁卖肉，吆喝着马头、马腿、里脊、排骨、肠子，两个铜板一斤了啊！肉便宜，一个人买便有第二个，来了第二个便凑来了第三个，有两个在车前看肉，便又来一个，不多时这车前便聚了六七个人。
“看看肉，都是两个铜板一斤。”管家让客人看肉。
“这肉咋这便宜呢，是不药死地呀？”一个四十岁上下男人，鼻子尖上有两个痦子，他觉得这马肉有问题？
“药死地？药死地我能卖吗，我是村衙管家，这是村衙的马肉。村主杀的。”管家回这男人。
这男人见管家穿