炎炎夏日里
它不知疲倦地在枝头释放着自己的音高,以不枉它在地下几年的黑暗苦等。
曾几何时它们成了人桌上的一道美味。
你知道知了猴是什么吗?大家可能都会想到知了,也就是我们通常所说的蝉。
知了猴就是蝉的幼虫,知了猴真的能吃吗?
看着这么诡异的昆虫,你能下去嘴巴吗?
虽然知了猴烹饪后的外观不太耐看,但是美妙的味道对于广大好吃嘴儿们来说可谓是挥之不去的诱惑。
其实吃知了猴,可以直接吃,也可以蘸作料吃,不管怎麽吃都很美。
说起知了猴的营养价值,民间就有把知了猴比作唐僧肉的说法,意为知了猴的营养价值非常丰富,味道也鲜美可口,有一种让人吃了就会长生不老的感觉。
介绍了这么多,其实顾清影也只是嘴上说说。
因为她并没有让系统弄出这个食材,当然她其实自己也是没有吃过的。
但是听到顾清影说要把这可怕的虫子做成油炸,直播间的很多女生第一个就受不了了啊。
因为是晚上8点钟,算是高峰期,直播间里的观众现在已经有十几万人在线了,这个时候观众们也都大呼受不了主播的重口味。
“adraan,你什么时候变得这么重口啦?你们那儿也好像不吃这个的?这虫子也能吃得下去?”
“长得跟蟑螂一样的虫子?呕……”
“密集恐惧症,表示好可怕啊,好可怕。”
“这知了看着都觉得恶心,你居然要弄来吃?还说是夏天的一大美味,太重口了吧。”
许多观众都不能接受这个特殊的美食,特别是女的。
顾清影看了看直播间水友们的反应还觉得有些奇怪,不是说这个东西在龙腾帝国的越省很出名吗?
据说一个夏天就可以吃掉一亿只啊,快赶上麻辣小龙虾了。
为什么她们都不接受,难道只是因为舌尖上的直播间女孩子比较多,才觉得吃这个有点不能接受?
也有可能,并不是所有人都接受吃这东西的,想到这儿,顾清影就乐了起来,对她们说道:“这东西不是在你们民间都吃了上千年了,在某些地方是很受欢迎的。
听说价格很贵啊,一只就要一块钱呢。而且以我的厨艺来保证,这东西真的算是美食,吃了一次以后,心里面就会接受了。”
就连直播间的管理77都苦笑道:“adraan,你的厨艺我们没有怀疑过,但是这是虫子啊……我们汉水人真的没见过人吃,我觉得是有些太过于重口了啊。”
“放心吧,看着可怕,但是吃着香极了!再说这是直播啊,我们现在又没有吃,而且你们真要吃到,还要等一两个月以后呢。”顾清影笑着将这话题收回。
看着顾清影笑容的观众们都是诧异万分,心想难道知了真的很好吃吗?
是不是自己回头要试一试,先做个心里准备什么的?
顾清影看水友的情绪都不高,于是轻轻咳了一声说道:“其实这个东西,我今天也不会在直播间做的啦,那我们还是继续讲最简单的家常菜做法吧!那现在就讲清蒸鱼吧!”
做鱼其实很简单的,只要鱼清洗干净,每面划三刀,撒上盐和少许酒抹匀;用料酒,盐和生姜腌了一个小时的鱼就很入味了。
调料调匀待用;大火蒸鱼6~7分钟,倒出蒸鱼汁水,将调料浇在鱼身上,再蒸2分钟即可关火,以长的葱丝装饰即可上桌。
这道菜只要用的普通的蒸鱼汁,或者滴点柠檬汁水也可以,就能保证没有腥气,非常鲜美的。
〖我觉得最简单的家常菜,应该是蛋炒饭吧!〗
〖对呀,我们最经常吃的,会做的不就是蛋炒饭吗!〗
〖蛋炒饭这个梗用烂了啦,不要放这里说嘛!〗
是鸡蛋炒饭,还是饭炒鸡蛋都没有关系啦,简而言之,就是用力炒啊使劲炒!!
先把鸡蛋下个油,然后搅碎,盛出来。下点油,把饭倒进去,炒啊炒,加点盐,两个字“用力”~!
继续炒,然后再下鸡蛋最后,可以加点肉汤进去过一下,格外的香。
【楼上的谁都不服,我就服你。】
〖鸡蛋有几百种做法,每种做法都好吃!〗
〖对呀,几乎每个人都吃过鸡蛋吧!〗
〖楼上的你干脆说每个人都要吃饭咧!〗
〖我觉得温泉煮鸡蛋很好吃啊,我们这里有温泉哦,有一对夫妻就专门做这个生意的,每天可以卖出去几百个鸡蛋哈有玉米呢!〗
〖我也吃过,就是好贵,外面卖两块钱的茶叶蛋,那里10块钱才3个啊!〗
〖都没有熟,有什么好吃的啊!〗
〖晚上我好饿啊,谁赞助我10块钱红包啊!〗
〖楼上的,你们丐帮的已经到这里做生意啦!〗
〖是啊,各位大爷,帅哥,大姐,美女,小妹,行行好啊!〗
〖却,我还在想我明天早上吃什么好啊!〗
〖求赞助早饭!〗
〖求赞助一天的饭!〗
有的观众一看见早饭两个字,马上就贴出一大堆不知道哪里找来的东西发在评论区。
早餐吃什么好呢?当然是粥啦,而我觉得海鲜粥特别的美味。
虾一两,洗净,剪去虾头尖(注意留虾头油),剪尾,剪脚,剪成两边,去沙线;
蟹两只,洗净,去脐,开壳,去肺、心、胃、嘴,脚剪下来去爪尖,大钳剪下来,剪去钳尖(入味,不要拍,否则有碎壳