曹正提议说:“每一份猪肉都差不多,但是有的肥肉多点,瘦肉少点,有的骨头光滑点,有的骨头有肉。不如这样编号之后,按组抓阄,谁也没意见。”
“好的,这是个好办法。”金翠兰说。
年底福利给的足,每个女工十斤肉的福利,这一下就是五千斤,可谓是大手笔。
金翠兰看了一下就回酱菜坊了,这两天出货酸黄瓜。
秋天腌制的,一共五千缸黄瓜,需要打包装筐子,这是曾头市要的货,这应该是给金兵吃的,曾家做的是金国的生意。
质检员每一缸都检查质量,试吃口感,金翠兰试说:“今天中午,腌黄瓜配米饭,都干仔细了,切莫出问题。哪组出问题,哪组的福利就扣发了。”
食品安全无小事,大家认真检查,打包出货,有几缸坏掉的不能吃了清理,扔到定点垃圾箱。
没一会儿,商行的掌柜又来了,说:“高主管,两月前定做的那批高丽酸菜可以出了吗?苏杭的商人来了,近期想要装船。”
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